人在车上路边停车是否违法，主要取决于以下几个关键点：

1、停车地点：如果停车的地点明确设有禁停标志、标线，或者在机动车道与非机动车道、人行道之间设有隔离设施的路段以及人行横道、施工地段，那么无论车上是否有人，都属于违法停车。

2、是否影响交通：在道路上临时停车时，必须确保不妨碍其他车辆和行人通行。如果因为停车导致交通受阻或存在安全隐患，即便车上有人，也可能构成违法停车。

3、驾驶人行为：如果驾驶人虽在现场但拒绝立即驶离，妨碍其他车辆、行人通行的，属于违法停车，可能会受到罚款的处罚。

综上所述，人在车上路边停车是否违法，主要取决于停车的地点是否合法、是否妨碍交通以及驾驶人的行为。为了确保交通安全和避免不必要的罚款，建议驾驶人在停车时务必遵守交通规则和停车规定。