别克君越电瓶的拆装步骤如下：

1、打开发动机盖，随后在右侧找到电池位置。

2、拆下蓄电池端子保护盖和固定支架螺母。这一步需要谨慎操作，确保不损坏保护盖和固定架。

3、先将负极端口断开，再拆卸正极端口。这样可以防止金属移除工具意外接触车身，导致短路。

4、电池上有固定螺丝需要拆除，在拆除后进行电池更换。使用合适的工具，如扳手或螺丝刀，小心拆卸螺丝。

5、拆下旧电池后，清理电池座上的任何污垢或腐蚀物，确保新电池能够正确安装。

6、将新电池安装到电池座上，并用螺丝固定。确保电池的正负极与车辆电路的正负极正确对应。

7、连接电池的正负极端口，先连接正极，再连接负极。

8、最后，重新安装蓄电池端子保护盖和固定支架螺母。

需要注意的是，在更换电池时，应确保不断电操作，否则可能会造成仪表盘的数据丢失。此外，如果不熟悉这个过程，建议前往4S店或修理店进行更换，以确保安全和正确性。