省市更换车牌，即车辆从一个省市迁移到另一个省市并更换车牌号码的过程，可以通过以下步骤进行：

### 一、准备材料

1. **机动车所有人身份证明**：

- 个人车主需提交《居民身份证》或《临时居民身份证》原件及复印件。

- 单位车主需提交《组织机构代码证书》原件、复印件及代理人的身份证原件、复印件，同时需要提交机动车所有人的书面委托书(所有人为单位的需加盖公章)。

2. **机动车登记证书**：用于记录车辆的基本信息和变更情况。

3. **机动车行驶证**：车辆的行驶凭证，需一并提交。

4. **其他可能需要的材料**：如车辆购置税完税证明或免税凭证、车辆的来历证明(如购车发票)等，具体根据当地车管所要求准备。

### 二、办理迁出手续

1. **前往原车牌核发地车管所**：携带上述材料前往车辆原注册地车管所。

2. **填写申请表**：填写《机动车变更登记/备案申请表》，并在机动车所有人签字栏中签字(个人车主)或由代理人填写并签字(单位车主或代理人)。

3. **提交材料并审核**：将准备好的材料提交给车管所工作人员进行审核。

4. **车辆检验**：对车辆进行统一性认定和安全性能检测，确保车辆符合迁出条件。

5. **领取档案和临时牌**：审核通过后，交回车牌，交费后领取车辆档案和临时车牌。

### 三、办理转入手续

1. **前往转入地车管所**：携带车辆档案、临时车牌、车主身份证明等材料前往车辆转入地车管所。

2. **提交材料并审核**：在转入地车管所提交材料，并检查车辆是否有违法记录(如有违法记录需先处理)。

3. **填写审批表**：填写车辆转入审批表，并提交给车管所工作人员审核。

4. **更换车辆购置税税单**(如需要)：到国家税务部门更换车辆购置税税单。

5. **选号并领取新车牌**：审核通过后，车主可以选择新的车牌号码，并付费领取新的车牌和机动车登记证书等相关材料。

6. **制作行驶证**：车主安装新车牌后，到受理窗口制作机动车行驶证，并领取检验合格标志。

### 四、注意事项

1. **时间限制**：车主在办理车辆转出后，应在一定时间内(通常为30日内)到转入地车管所办理转入手续，否则可能影响车辆的正常使用。

2. **费用问题**：省市更换车牌涉及一定的费用，包括车牌制作费、行驶证制作费、车辆检验费等，具体费用标准可咨询当地车管所。

3. **环保标准**：在办理车辆转入时，需确保车辆符合转入地的环保标准，否则可能无法办理转入手续。

4. **提前咨询**：由于不同地区车管所的具体规定可能有所不同，建议在办理前提前咨询当地车管所或相关机构，了解详细流程和所需材料。